스팸마요덮밥 만들기 : 간단하지만 훌륭한 한끼식사!

 

요즘 집에 자주 있다보니 요리를 자주 해먹게 된다.

뭐 대단한 요리는 아니지만, 평소에 잘 안해먹는걸 해먹으면 근사한 한끼 식사가 된다.

 

이번에 해먹은 음식은 스팸마요덮밥이다!

치킨마요덮밥은 자주 먹어봤지만, 스팸마요덮밥은 처음 도전하는 것!

 

만드는 과정은 아주 간단하고, 금방 만들 수 있다. 한 20분 이내로 걸리는 듯!

 

 

일단 재료는?

 

스팸마요덮밥 재료(2인분) 스팸 반캔  달걀은 3알 밥 2공기   소스 간장 3스푼, 올리고당 4스푼 양파 반개

 

 

 

먼저 스팸을 작은 큐브모양으로 자른뒤, 후라이팬에 볶아준다.

 

기름을 붓지 않아도, 기름이 나온다.

 

그리고 계란 3개를 풀어서 스크램블 에그를 만들어준다. 

 

이것도 기름을 따로 부어주지 않았다. 그냥 스팸했던데에다가 함

 

후라이팬에 붓고 가장자리가 살짝 익어가면, 나무 젓가락으로 휘저어주면 된다. 너무나 간단~!!

 

몽글몽글한 스크램블 에그가 되었다!

 

 

그리고 이제 소스를 만들어줄 차례!

 

위의 재료를 그릇에 섞어서 소스를 만ㄷ늘어주고, 양파 반개는 채썰어준다.

 

 

 

그리고 양파를 볶을 때 식용유 한 스푼 정도만 둘러서 볶아주고, 투명해질 정도가 되면 준비한 소스를 부어준다.

 

어느정도 쫄때까지 푹 익혀준다. 

 

그리고 밥위에 양파소스를 가운데에 올려주고,

 

 

그런 다음 스크램블 에그를 깔고, 스팸을 위에 올린다!!

 

 

 

 

마지막으로 마요네즈를 지그재그로 뿌려주고, 김을 잘라서 올리면 끝~!!

 

오.. 스팸이랑 계란 마요네즈의 조합이 맛이 없을 수가 없지..ㅋㅋ

 

팔아도 되겠다 이건 ! 넘 맛있음 ㅎㅎ!!

 

입맛없을 때 간단하게 먹기 좋은 한끼식사로 추천한다!!